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Minuty

M Blanc

M Blanc
75,00 €

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Millésime

Dans la lignée des vins blancs du domaine : sa robe dorée dévoile une belle minéralité. Ses notes acidulées de citron vert et de pamplemousse laissent une agréable fraîcheur et une bonne longueur en bouche.

Indisponible

Cépages

Sémillon, Rolle, Ugni-Blanc

Sol / Climat

Issus d’une sélection rigoureuse des meilleurs terroirs des Côtes de Provence.

Vinification

Pressurage direct, débourbage rigoureux et fermentation à basse température.

Notes de dégustation

Robe : Robe claire et limpide.
Nez : Minéral aux nuances de fruits blancs.
Bouche : Souple et soyeuse, vivifiée par des arômes persistants de fruits à chair blanche.

Accords mets et vins

Fromages de chèvre, poissons ou viandes blanches en sauce crémée ou sauce aux champignons, asperges à la crème.

Fiche technique

Dans la lignée des vins blancs du domaine : sa robe dorée dévoile une belle minéralité. Ses notes acidulées de citron vert et de pamplemousse laissent une agréable fraîcheur et une bonne longueur en bouche.